ทรัฟเฟิลฤดูหนาวสีดำหรือ Tuber Brumale Vittadini
ทรัฟเฟิลฤดูหนาวสีดำหรือ Tuber Brumale Vittadini สับสนกับทรัฟเฟิลสีดำชั้นดีได้อย่างง่ายดาย พื้นผิวเป็นสีน้ำตาลดำที่มีหูดขนาดเล็กในขณะที่ gleba มืดมีเส้นเลือดหินอ่อน กลิ่นเข้มข้นและคงอยู่กับโทนสีมัสกี้และในลูกจันทน์เทศที่ชวนให้นึกถึงเครื่องเทศที่มีชื่อเสียง มันสามารถพบได้ในพืชเช่นต้นโอ๊ก, ต้นโอ๊ก, ต้นโอ๊ก downy, ต้นบีช, ต้นโอ๊ก holm, สนสีดำ, ต้นสนชนิดหนึ่ง, hornbeam สีดำและสีขาวหรือเฮเซลนัท มูลค่าทางเศรษฐกิจของมันคือครึ่งหนึ่งของทรัฟเฟิลดำที่มีค่า
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกลางเดือนมีนาคม