Ricetta tagliolini al tartufo Se avete a disposizione un tartufo, magari della qualità più rinomata, il tartufo bianco d’Alba, e volete stupire i vostri amici con un piatto semplice da realizzare ma dal gusto indimenticabile, la ricetta che state cercando è proprio questa! Difficilmente nella cucina italiana si può arrivare Continue Reading

Ricetta Tagliatelle al tartufo Se avete desiderio di mettere in tavola un primo piatto che sia semplice da realizzare ma pregiato e gustoso come pochi, il nostro consiglio è di preparare le tagliatelle al tartufo! Non servono preparazioni elaborate né particolari abilità da chef, un piatto semplice e veloce. E’ Continue Reading

Ricetta strangozzi al tartufo I piatti più tipici ed amati della cucina umbra sono senza dubbio quelli a base di tartufo. Infatti il tartufo di Norcia è senza dubbio una delle qualità di tartufo più pregiate in assoluto. Nelle colline e nelle montagne della zona di Norcia si raccolgono tartufi Continue Reading

Ricetta risotto al tartufo Se il vostro scopo è quello di realizzare un primo piatto facile ma che ottenga un apprezzamento incredibile dai vostri ospiti, vi consigliamo i piatti a base di tartufo. Questo fungo, che a differenza degli altri cresce sotto terra, riesce a trasformare i piatti più semplici Continue Reading