ทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำหรือหัว aestivum vittadini
![ทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำหรือหัว aestivum vittadini 1 ทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำ](https://truffleat.com/wp-content/uploads/black-summer-truffle.png)
ทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำหรือ Scorzone หรือ Tuber Aestivum Vittadini คล้ายกับทรัฟเฟิลสีดำอันมีค่าแต่มันโดดเด่นเพราะในขณะที่ตัด gleba มีสีเหลืองเข้ม พื้นผิวมีหูดเกือบแหลมกลิ่นมีความละเอียดอ่อน ความหลากหลายนี้สามารถเข้าถึงมิติที่น่าทึ่ง มันเติบโตในดินเหนียวและดินทรายจากที่ราบถึง 1000 เมตร ขึ้นอยู่กับระดับความสูงมันสามารถพบได้ใน symbiosis กับโอ๊คดาวน์โอ๊คฮอร์นบีชเฮเซลนัทหรือกับโอ๊คดาวน์โฮล์มโอ๊คโอ๊คสนหรือเฮเซล
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม